mit Oliven, Tomatini, Zucchini und Trockentomaten, Pinsabrot
mit Ragout vom Edelhirsch
mit frischen Pfifferlingen und Kräuter
vom rosa gebratenen Entrecote, Kartoffelrösti und marktfrischen Gemüse
vom regionalen ,,Ethikkalb" mit Reis Pilav und marktfrischen Gemüse
geschmort mit Kartoffelpüree und Gemüse
knusprig gebraten, Saucendip und frittierte, krosse Dippers Kartoffeln